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香港8間優質海景餐廳推介

內文由 Foodie 提供

香港離島天朗氣清的自然美景

香港可說是一座巨大的綠色花園,中央是維多利亞港和摩天大樓,四周則是美麗的海岸線。曾經,沿海的鹽田、珍珠產業和漁業,都是本地人賴以為生的命脈,香港甚至有自己的本地蠔品種!今天,海洋則成就了香港一系列的海景餐廳,無論是由著名設計師打造、俯瞰整個城市的高級餐廳,還是臨海的家庭式海鮮餐廳,海天一色的景致都是餐廳的一大賣點,為你帶來獨一無二的美食體驗。


@hongkong

香港島

大會堂內的美心皇宮佈局寬敞,點心車可在走廊間輕鬆遊走。

香港大會堂美心皇宮

未吃過點心,怎算到過香港?看見琳瑯滿目的點心車,你只需要輕輕一揮手腕,選好自己合眼緣的點心,就能進入屬於你的味蕾冒險之旅。香港剩下為數不多仍有點心車的餐廳,位於中環海濱的美心皇宮就是其中之一。除了點心之外,美心皇宮更提供一系列傳統粵菜,加上維多利亞港景色,是體驗本地飲食文化的好地方。

地址:香港島中環愛丁堡廣場5號2樓香港大會堂 
電話:+852 2521 1303

 

在陽光明媚的日子,在石澳海灘享受香烤全魚

Cococabana

告別都市煩囂,來到石澳海邊的Cococabana,感受地中海風情。從餐廳望出去,可見南中國海的壯麗景色及石澳郊野公園的山丘。這沙灘上的餐廳廣受居民及遊客歡迎,熱鬧之餘充滿鄉村氣息,並由鑽研普羅旺斯料理多年的法國大廚Jean Paul Gauci主理,主打簡單新鮮的海鮮菜式,例如烤鯛魚、piri-piri海蝦和法式海鮮湯。你也可以先到Cococabana享用早餐,再到海裡暢泳一番。

地址:香港島石澳泳灘
電話:+852 2812 2226

 

在堅尼地城海傍享受Fish & Chick的炸魚薯條、炸雞薯條及冰凍啤酒

Fish & Chick

堅尼地城是個充滿鄰里氛圍的小社區,大街小巷中不乏各形各式的獨立餐廳及小型商店。大受歡迎的炸魚薯條餐廳Fish & Chick坐落海邊,擁有開揚的海濱景致,主打英式啤酒炸魚和法式烤雞,顧客更可選擇外賣,在附近休憩區一邊享受海邊的氛圍,一邊暢飲。

地址:香港島堅尼地城堅彌地城新海旁25號
電話:+852 2974 0088

 

赤柱Pane e Latte的其中兩款自家烘培糕點

Pane e Latte

位於港島南部的赤柱充滿度假氣氛,深受遊客和港人歡迎。你可在沙灘玩水,逛逛市場,沿著海濱長廊漫步,餓了就可到訪Pane e Latte休息和填飽肚子。Pane e Latte是一間充滿異國風情的意大利麵包店、咖啡店及意式雪糕店,有一系列雪糕、意式咖啡及由行政糕點主廚Julien Zampieri製作的自家烘培糕點,任君選擇。不過,小朋友才做選擇,對嗎?

地址:香港島赤柱赤柱市場道25號G樓啟厚樓
電話:+852 2337 7221

 

九龍

Felix的落地玻璃讓維港景色一覽無遺

Felix

尖沙咀歷史悠久的半島酒店以奢華的舊世界魅力聞名。位於酒店28樓的Felix餐廳及酒吧,室內設計由知名法國設計師 Philippe Starck操刀,運用落地大玻璃窗及大量大理石襯托出壯麗的香港維多利亞港,每個角落(包括洗手間內)都可欣賞到維港景色。餐廳主打當代歐洲菜式,為顧客帶來全方位的感官體驗。

地址:九龍尖沙咀梳士巴利道半島酒店28樓
電話:+852 2696 6778

 

香港藝術館內的 HUE以畫廊式佈置座位,食客可邊用餐邊鑒賞維港景色。

HUE

香港藝術館經歷了四年的翻新,建築設計用上大量玻璃和鋼,搖身一變成為時尚指標。 HUE位於藝術館一樓,一整面玻璃牆讓維港景色攝入眼簾。餐廳提供畫廊式用餐體驗,藝術品貫穿餐廳設計,讓顧客大飽眼福。藝術館的獨特位置,加上行政總廚Wilson Leung的現代澳洲菜單,主打海鮮菜式,配上創意無限的擺盤,營造出獨特的餐飲享受。

地址:九龍尖沙咀梳士巴利道10號1樓香港藝術館
電話:+852 3500 5888

 

新界

從無人機俯瞰兩邊被海灘環繞的有利海鮮漁村

有利海鮮漁村

西貢的糧船灣洲以崎嶇的海岸線和豐富的魚排活動聞名,有利海鮮漁村在兩個小海灘間,顧客可乘船抵達餐廳,或沿麥理浩徑健行前往。有利深受一家大小歡迎,小朋友可在不遠處的小泳灘嬉水之餘,顧客更可享受從海上新鮮捕獲炮製的香炸及清蒸海鮮。

地址:新界西貢市
電話:+852 2791 1822

 

離島

在大澳玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout欣賞海天一色的海島全景

Tai O Lookout

大嶼山西邊是百年漁村大澳,沿岸可見一列棚屋。Tai O Lookout餐廳設於大澳文物酒店內,擁有玻璃屋頂,令你可從這原為大澳警署的二級歷史建築裡,俯瞰令人一見難忘的海島全景。來到大澳,當然不容錯過以大澳的招牌蝦醬製成的菜式,例如豬扒包及炒飯等。

地址:離島大嶼山石仔埗街14號
電話:+852 2985 8383

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