活動簡介
三小時的入門課程，讓你體驗如何在家中釀製啤酒。所有工具及材料都會為你準備好。
活動說明
簡介釀酒過程
導師會介紹啤酒的四個基本材料，及釀酒的六個基本步驟。你還會有機會接觸（甚至嘗試）不同的麥芽及啤酒花。
體驗親手釀製啤酒
每組1 - 4人會共用一套釀酒工具，在導師的指導下親手釀製啤酒。導師亦會分享一些在香港釀酒的小貼士。
學習啤酒歷史及品嚐精釀啤酒
導師會講解怎樣用基本材料造出不同香味、顏色、口味、口感的啤酒。你更會有機會品嚐世界各地不同風格的精釀啤酒，找到自己最喜愛的味道。
發酵、裝瓶、再一嚐自己親手釀製的啤酒
完成三小時的工作坊後，你可以將課堂上釀製的啤酒帶回家，完成整個釀製過程。
未來兩星期，你會親眼見證酵母將糖水變成美味的啤酒，你亦可以親手裝瓶。
再經過兩星期，你就可以打開瓶蓋，一嚐自己親手釀製的新鮮啤酒！
- *根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
*Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
注意事項
• 需要按照預訂日期及當天開放時間內兌換，逾期失效。
• 活動時間僅適用所選時間內，遲到恕不補時，請準時出席。
• 主辦方有最終決定活動舉行或取消之權利（如天氣或環境因素等）及按需要保留或更改原定行程 （如出席特別嘉賓等）之權利而毋需另行通知參加者。
• 惡劣天氣下之活動安排：除另有註明外，若活動開始前兩小時內香港天文台已懸掛八號或以上颱風信號、紅色或黑色暴雨警告信號，主辦方將有權取消或順延活動，毋須另行通知。
• 圖片只供參考。
