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HK Brewcraft | 自釀啤酒工作坊 - 中文班 | 中環

靜態 | 中環閣麟街15號國麟大廈4樓

活動簡介

三小時的入門課程,讓你體驗如何在家中釀製啤酒。所有工具及材料都會為你準備好。

活動說明

簡介釀酒過程 導師會介紹啤酒的四個基本材料,及釀酒的六個基本步驟。你還會有機會接觸(甚至嘗試)不同的麥芽及啤酒花。 體驗親手釀製啤酒 每組1 - 4人會共用一套釀酒工具,在導師的指導下親手釀製啤酒。導師亦會分享一些在香港釀酒的小貼士。 學習啤酒歷史及品嚐精釀啤酒 導師會講解怎樣用基本材料造出不同香味、顏色、口味、口感的啤酒。你更會有機會品嚐世界各地不同風格的精釀啤酒,找到自己最喜愛的味道。 發酵、裝瓶、再一嚐自己親手釀製的啤酒 完成三小時的工作坊後,你可以將課堂上釀製的啤酒帶回家,完成整個釀製過程。 未來兩星期,你會親眼見證酵母將糖水變成美味的啤酒,你亦可以親手裝瓶。 再經過兩星期,你就可以打開瓶蓋,一嚐自己親手釀製的新鮮啤酒! - *根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 *Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

注意事項

• 需要按照預訂日期及當天開放時間內兌換,逾期失效。 • 活動時間僅適用所選時間內,遲到恕不補時,請準時出席。 • 主辦方有最終決定活動舉行或取消之權利(如天氣或環境因素等)及按需要保留或更改原定行程 (如出席特別嘉賓等)之權利而毋需另行通知參加者。 • 惡劣天氣下之活動安排:除另有註明外,若活動開始前兩小時內香港天文台已懸掛八號或以上颱風信號、紅色或黑色暴雨警告信號,主辦方將有權取消或順延活動,毋須另行通知。 • 圖片只供參考。

HK Brewcraft

中環閣麟街15號4樓

活動地址

中環閣麟街15號國麟大廈4樓
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